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瀏覽次數:次 發布時間:2025-01-20 來源:北京唐人美食學校
季(ji)老師 | 本校(xiao)西餐(can)教學首席導(dao)師
擁有逾35年高端酒店(dian)(dian)(dian)西(xi)餐(can)管(guan)理與烹飪經驗,是(shi)國(guo)內西(xi)餐(can)教(jiao)育(yu)領域的資深名家(jia)。季老師的職(zhi)業生(sheng)涯始于北京麗都假日酒店(dian)(dian)(dian),曾歷任北京凱賓斯基飯店(dian)(dian)(dian)德餐(can)、意餐(can)及(ji)宴(yan)會廚師長,深度精(jing)通歐陸菜(cai)系精(jing)髓。此后,更擔(dan)任過北京金融街麗思卡爾頓(dun)酒店(dian)(dian)(dian)及(ji)國(guo)家(jia)會議(yi)中心(xin)等旗艦酒店(dian)(dian)(dian)的西(xi)餐(can)廚師長,掌勺(shao)無數(shu)國(guo)際(ji)級盛宴(yan)。
自2021年起,季老師(shi)將積淀多年的(de)實(shi)戰(zhan)技藝帶入講臺(tai),曾于北京新東方(fang)烹飪(ren)學校擔任客座講師(shi),如今作為本校明星(xing)講師(shi),致(zhi)力于將五星(xing)酒店的(de)烹飪(ren)標準與(yu)藝術,毫無保留地傳授(shou)給每一(yi)位學員。