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北京(jing)海淀(dian)區(qu)北蜂窩(wo)中路信悅華庭2號樓(lou)一層(ceng)
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簡介：紅(hong)油火(huo)鍋(guo)、涮羊肉，一南一北主宰著全國餐飲火(huo)鍋(guo)市場(chang)。四(si)川(chuan)（重慶）火(huo)鍋(guo)以(yi)紅(hong)油味道(dao)濃郁(yu)醇香、麻辣開(kai)胃、四(si)季(ji)皆宜。制作(zuo)四(si)川(chuan)紅(hong)油火(huo)鍋(guo)關鍵在炒料。用市場(chang)上的(de)現成的(de)料包不如自己炒，既可以(yi)區(qu)別(bie)競爭對手(shou)，又可以(yi)控制成本。
【專業介紹】
紅油(you)火鍋、涮(shuan)羊肉，一南一北主宰著全國餐飲火鍋市場。
四川（重(zhong)慶）火鍋以(yi)紅(hong)油味(wei)道濃(nong)郁(yu)醇(chun)香、麻辣開胃、四季(ji)皆宜。制作四川紅(hong)油火鍋關(guan)鍵在炒料。用市場上的現(xian)成的料包不如自己(ji)炒，既可以(yi)區別競爭對手，又可以(yi)控(kong)制成本。
【課(ke)程亮點】
1、火(huo)鍋有顏值、有內涵、有特色
2、小本投資、輕松賺到
3、核心技(ji)術無保留(liu)傳授(shou)，操作簡單(dan)
4、專業教師團(tuan)隊(dui)手把手教
【課程內容】
炒麻(ma)辣底料
熬制秘制紅(hong)油底湯(tang)
熬制濃湯(tang)
鴛鴦火鍋(guo)
制作香油蘸料(liao)、麻醬蘸料(liao)
配(pei)方技術絕(jue)不保留(liu)，包教包會。
【培訓時間和學習方式】
學期大(da)約2-3天，老師一對一授課，學會(hui)為止，不限時間。
-----------強大(da)教師團(tuan)隊(dui)，成(cheng)功觸手可得，只差領先一(yi)步--------------
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