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茹老師

瀏覽次數:次 發布時間:2024-10-18 來源:北京唐人美食學校

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北京唐人美食(shi)學校西點明星講師,從小熱愛面包、西點、生日蛋糕(gao)制(zhi)作。后(hou)來選擇從事蛋糕(gao)甜品行業(ye),從中(zhong)獲得不同的知(zhi)識和樂趣

2003年在天(tian)津知名上市企業學習(xi)各個技術工種(zhong)

2006年因技術(shu)出眾調(diao)任區(qu)域技術(shu)督導(dao)

2009年(nian)跟(gen)隨廠家技術研發團(tuan)隊(dui)赴臺灣、上海(hai)、學習(xi)考察并(bing)與臺灣明星主廚學習(xi)西(xi)餐(can)(can) 后加入該酒店(dian)的(de)西(xi)餐(can)(can)團(tuan)隊(dui),在任職期間發現簡餐(can)(can)輕(qing)食倍(bei)受(shou)當地年(nian)輕(qing)消(xiao)費群體的(de)喜愛(ai)和(he)追捧(peng),在之后的(de)時間專心(xin)從(cong)事簡餐(can)(can)的(de)制作與研發

2010年(nian)在山西(xi)知名食品企業任職技(ji)術(shu)總監及技(ji)術(shu)研發

2014年(nian)在國內知名原料(liao)供(gong)應廠(chang)商做技術支(zhi)持

2016年在山(shan)西知(zhi)名品牌連(lian)鎖機構做技(ji)術總(zong)監及市場開發


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