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瀏覽次數:次 發布時間:2023-10-14 來源:北京唐人美食學校
北京(jing)唐(tang)人美食西(xi)客站校區(qu)于(yu)10月14日承辦某公司(si)一場(chang)中(zhong)餐(can)團建活動。恰逢周末,眾多美食愛好者們齊聚一堂,一齊制作美食,共享舌尖上的美味。

煎炒蒸煮出世間(jian)百味(wei),油鹽醬醋蘊出生活(huo)真(zhen)諦。大家在(zai)輕松、愉快的(de)氛圍中(zhong)(zhong)制作(zuo)(zuo)特色中(zhong)(zhong)餐,團(tuan)隊成員們一起幫助(zhu)老師備料、洗菜(cai)(cai)、切菜(cai)(cai)。在(zai)酸甜苦辣(la)中(zhong)(zhong)享受(shou)味(wei)覺盛(sheng)宴,將工作(zuo)(zuo)中(zhong)(zhong)一絲不茍(gou)的(de)精神帶入到做菜(cai)(cai)中(zhong)(zhong)。


幾個小(xiao)時的(de)活(huo)動,北(bei)京(jing)唐(tang)人美食的(de)中(zhong)餐老(lao)師周老(lao)師精心準備了(le)三道菜(cai)品——金牌蒜香骨、干煸(bian)四季豆、杭椒牛柳。

杭椒牛柳:經典粵菜,以杭椒、牛柳為主料的藥膳。色澤鮮潤,杭椒脆嫩,牛柳鮮嫩。

干煸四季豆:干煸四季豆是一道特色傳統菜肴,屬于川菜菜系,主要制作材料有四季豆、豬肉、紅干辣椒等。干煸四季豆口味干香辣爽,開胃下酒。制作簡單,容易上手,營養價值豐富,是一道色香味俱全的家常菜。

金牌蒜香骨:廣東省傳統的漢族名菜,屬于粵菜系。此菜色澤金紅、肉質滑嫩、口味豐富、蒜香濃郁。以豬肋骨,海鮮醬,沙茶醬,老抽,生抽,蠔油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸等制作而成。肉質細嫩,蒜香四溢,讓人回味無窮。
周(zhou)老師為大家詳細介紹了(le)這幾種菜品的由來(lai),以及其中(zhong)所蘊(yun)含的與做菜相關(guan)的知(zhi)識點。



幾道美食不僅讓人(ren)垂(chui)涎欲滴,還是該公(gong)司員(yuan)工們(men)團結(jie)協作(zuo)、共同努(nu)力的(de)結(jie)果。活動(dong)中員(yuan)工們(men)積極(ji)參與各種制作(zuo)環節,展(zhan)現了(le)團結(jie)友愛的(de)合(he)作(zuo)精神,也提升了(le)公(gong)司內(nei)部員(yuan)工溝(gou)通、交流(liu)與合(he)作(zuo)的(de)能力,相信這次(ci)特別的(de)活動(dong)一定(ding)為員(yuan)工們(men)留下了(le)難忘的(de)回憶。

北京唐人美食繼續秉承著對優質美食的傳承和促進團結合作、共同進步的理念,為客戶提供更多、更優質的服務。